Trem Bom - queijo de cabra

queijo de cabra

Sabado 20 out 2012

Tortinhas de beterraba e queijo de cabra

Sexta-Feira 11 ago 2006

Tomates Recheados com Queijo de Cabra Cremoso ou Cream Cheese

Coisa versátil e deliciosa que é tomate. Hoje em dia são tantas as variedades que se encontra que se fica sem saber qual comprar. Sou terrível pois não sou muito fiel e sempre quero provar novos tipos de tomates que encontro. Bom, na verdade só mantenho fidelidade ao cereja pois é o meu salvador. Tem... read more →

Quarta-Feira 28 jun 2006

Torta com massa de nozes, recheio de queijo de cabra,creme de cenoura e abóboras

Esta massa é excelente. Não entendo muito de massas para fazer uma análise química. Porém acho que as nozes trituradas são uma das razões pelas quais esta massa é tão boa. Fica bem sequinha e meio que crocante. Quando você a tira da geladeira para enrolar já dá pra sentir o cheiro das nozes.É bárbaro.... read more →

Quarta-Feira 19 abr 2006

Salada de Lentilhas Puy, Beterrabas Assadas e Queijo de Cabra

Estes são tres tipos de lentilhas: a da esquerda, pequenininha, esverdeada é a lentilha Puy, de uma região de solo volcânico na França – Velay.Minhas favoritas pois seu sabor é divino. A de cor laranja à direita é conhecida por lentilha vermelha partida (red split lentils) . São bem comuns por aqui, cozinham bem rápido,... read more →

Domingo 30 out 2005

Repolhos Recheados com Ricota e Queijo de Cabra

Esta receita é pra dar uma variada nos repolhos de todo dia. Se você como eu também gosta de repolhos, faça esta receita. Você pode usar repolho ou acelgas nesta receita. Na verdade a receita original falava em acelgas, repolho chinesa em inglês. E fiz com repolho mesmo. 8 folhas de repolho 250g de ricota... read more →