Trem Bom - espinafre

espinafre

Sabado 25 mar 2006

Tortinhas de Espinafre, Ricota e salsinha vulgas ‘trouxinhas de espinafre e ricota’

Fique apaixonada por esta receita desde a primeira vez em que vi a foto ao folhear a edição número 5 da revista da Donna Hay que assino. Não a fiz logo de cara mas passei semanas com aquela imagem na cabeça. Fiquei um pouco receosa pois nunca havia trabalhado com massa folhada antes. Porém chegou... read more →

Domingo 18 dez 2005

Arroz com Especiarias,Batata Doce, Espinafre e ervilhas

Gosto demais de arroz. Até puro com ovo frito me deixa animada. Este prato tem uma certa influência indiana no uso das especiarias. Pratos com arroz desta forma se denominam ‘pilaf’ na cozinha indiana. Espero que gostem. 1 colher de sopa de azeite de oliva 1 cebola picada 1 colher de chá de cominho em... read more →

Quarta-Feira 14 dez 2005

Salada de Beterraba, maça vermelha e espinafre

Assino uma revista chamada Delicious em que há uma sessão do James Oliver em que ele publica 4 receitas em cartelinhas. A idéia é dar uma idéia para a galera de uma coisa simples, com produtos da estação. Confesso que a edição da revista é do verão – duas estações pra trás, mas vi umas... read more →

Segunda-Feira 21 nov 2005

Fusilli com Panceta, Espinafre, Ervilha e Ricota

Pra mim este prato tem cara de primavera. Não me pergunte porque o como no outono. Talvez porque no fundo,no fundo o meu coração esteja sempre na primavera. Ou seja muito indeciso. A verdade é que também adoro comidas de outono, fico feliz mesmo quando vemos mais tubércujos na feira. Mas enfim, este prato está... read more →

Domingo 16 out 2005

Sopa de Lentilha, espinafre e limão

Tenho que o começar pedindo desculpas pois não tenho foto para esta receita. É uma receita que tenho há muito tempo e houve uma época em que não fotografava os meus pratos. Porém prometo que vou acrescentar uma foto em breve pois vira e mexe faço esta sopa, ainda mais agora que o outono chegou... read more →