Trem Bom Compartilhando as minhas experiências culinárias do interior da Inglaterra

especiarias

Quinta-Feira 29 jun 2006

Arroz com Grão-de-Bico e Especiarias

Este prato é baseado num prato típico sírio-libanês. Normalmente é feito com lentilhas, mas com grão-de-bico fica também muito gostoso. Você pode servir para acompanhar carneiro grelhado. A parte mais trabalhosa é cozinhar o grão-de-bico. Porém o resultado final vale a pena. 175g de arroz Basicamente faça o seu arrozinho à brasileira. Reserve. 175g de... read more →