Trem Bom Compartilhando as minhas experiências culinárias do interior da Inglaterra

doce

Pãezinhos glaceados

Na Inglaterra do século 13 as pessoas não tinham forno em casa, então viviam a mercê de padeiros para ter o seu pão. Em 1266 foi lançada uma lei para colocar Standards na qualidade dos pães. A regulagem era feita quanto ao preço, peso e a qualidade esperada do pão. Havia um grupo que assegurava... read more →