Trem Bom Compartilhando as minhas experiências culinárias do interior da Inglaterra

amoras

Cheesecake, amoras e coco

Meus chesecakes favoritos são os que não são levados ao forno. Muito pela sua simplicidade. Mas tenho uma listinha simpática de cheesecakes que quero fazer e praticamente todos são assados. Veio então a oportunidade de fazer um da lista. Tá  bom, confesso que queria fazer dois cheesecakes para o mesmo evento, mas já estava fazendo... read more →

Bolo de Ameixa

Este bolo fica bem úmido, tão gostoso. E é simples, rápido de fazer. A receita é da mãe de uma chefe americana chamada Joanne Weir. Embora não tenha testado com outras frutas acho que também fica bom com pêssegos e nectarinas. Só não esqueça que as frutas têm que estar maduras, mas firmes. Acho que... read more →