Pão de Queijo com Massa de Batata

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A Cristina Targino, que não conheço mas que é amiga do Mauro Rebelo ( lembra da receita do brioches de banana?), é a responsável pelo pecado que é esta receita aqui. Êta massa gostosa gente. Você morde e parece que foi pro céu – pelo menos eu fui. Cristina, valeu muito!!
Você vai preparar o pão de queijo, pega um pouquinho de polvilho doce, a batata amassada, parmesão ralado, um ovo..e depois de amassar, amassar acaba com este trem bom demais.
Como anteriormente deixo aqui o link para o site do Mauro aonde está a receita na integra. Só queria dizer que adicionei um pouquinho de sal na massa – gosto pessoal.
Gente, esta receita é muito fácil. Até você que gosta de passar as receitas para a sua auxiliar pessoal deveria fazer esta receita. Vais te sentir a rainha do lar!!

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