Não Consigo mais viver sem ele – Resumo

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Adorei as respostas recebidas dos objetos que nos rendem reféns na cozinha. É tão interessante ver como se tem apego mais a este ou aquele objeto. Notei que para muitos de vocês o difícil e eleger o objeto número 1. E confesso que também acho dificil. Dependendo do tipo de cozinha que se utiliza alguns objetos se tornam mais imprecendíveis que outros.Ai, ai.

Obrigada por participarem. Vejam abaixo as mensagens.Coloquei todas na íntegra, só classificando por item. A ordem não segue a nenhum critério.

Balança

Valentina, minha balança.
Eu a comprei para o preparo das minhas encomendas, pois para fazer as coisas mais uniformememte e tb para poder calcular preço de custo/venda.
Mas depois percebi que ela deve ser usada para qualquer preparo, pois a alquimia da culinária dá muito mais certo com medidas exatas, ainda mais depois que comecei a usar receitas estrangeiras, em que as medidas de xícaras, por exemplo, não batem com as do Brasil. A minha balança é digital, tem capacidade para 5kg e divisões de 1 em 1g. Patrícia

Eu não posso viver sem minha balança!!! Amo fazer doces! Doce de marmelo, de “alcayota”, geléias caseiras e sem minha balancinha seria impossível!!! Itza

Batedeira

São tantos os utensílios mas se for para escolher apenas um, fico com a batedeira! Clarice Akemi

Oi Valentina…
O que eu amo de paixão tb é minha batedeira planetaria, vivo testando receitas soemnte para usá-las! Marina

O dia que eu ganhar um pilão igual ao seu e do Jamie Oliver… eu morro! Não tenho, mas já tenho grande paixão. Sou completamente louca para ter um.
Meu objeto preferido é minha batedeira planetária… bate massa de macarrão… então praticamente bate TUDO! Tati Blue

Chaleira Elétirca

Eu ganhei de prenda de casamento de uns amigos uma chaleira elétrica, que esteve 5 anos dentro da caixa novinha em folha porque eu dia, para que quero uma coisa destas, só para ocupar espaço, depois que minha filha nasceu, tinha necessidade de ter sempre agua fervida, então lembrei-me dela, e hoje não passo sem ela, enquanto cozinho tenho sempre agua a ferver, ora para juntar, no arroz, ora para adiantar a sopa, para o meu café, etc, agua fervida em segundos é uma maravilha. Baú da Conceição

Liquidificador

Valentina,fidelidade nem a perfume rs mas se for ver mesmo eu nao vivo sem liquidificador. Tudo, menos isso. De qualquer forma, ando numa fase que entro nas lojas e já quero ver raladores. Eu os acho muito úteis. Renata

Vários

Valentina pra mim é colher de pau, fouet e a faca que só eu uso.
Tenho um pilão também mas ainda não uso com tanta intensidade. Daniela

Eu não fico sem minha faca levinha, sem minha tábua de madeira!!! Ah…e sem minha frigideira de teflon grandona!!! Joelma

Eu? Como boa mineira adooooro minha colher de pau! Mas tbm tenho outros objetos indispensáveis na minha cozinha,tais como:
meu aventalzinho xadrez,tadinho,velho que dá dó,mas como tô sempre cozinhando e saindo e cozinhando de novo ele é meu companheiro de todas as horas…
E tem tbm minha balança digital,meu fouet,minha espátula de silicone,meus silpats e algumas outras cositas das quais não me separo jamais!!!! Renata Boechat

Também morro de de vontade de comprar um pilãozinho! Ainda não achei do jeito que quero (não procurei muito também), mas quando achar, vou comprar!

Como a Dadivosa, eu não tenho um objeto preferido, mas gosto muito das minhas panelas de inox de fundo triplo e das minhs formas/travessas de cerâmica branca. Karen

valentina, acho que sou uma jovem senhora dona de casa (nas horas vagas) muito da volúvel, pois meu utensílio do coração varia conforme a lua, as marés e o câmbio flutuante. hoje posso dizer que estou completamente apaixonada pela minha nova aquisição, uma chapa de ferro, mas também morro de amores por meu pilãozinho (branco, de porcelana), pelo meu fouet com cara de ovo e pelo meu grater/zester.
o seu almofariz é de pedra? achei tão maravilhoso!
beijos Dadivosa

Valentina, tbm comprei meu pilaozinho, mas ainda nao incorporei o seu uso totalmente na minha cozinha. Coisas que eu uso diariamente e que se ficar sem, me perco:
tesoura, ralador de queijo, colher de pau, batedor manual de arame. ah, e a minha frigideira de ferro! 🙂 Fezoca

Pão Duro

Adoro meu “pão duro”! Uso-o para mexer sem grudar o alimento, para limpar a panela antes de lavá-la,mas ouço reclamação de meu marido dizendo que aqui em casa criança não tem infãncia pois com o uso do pão duro, não sobra doce para ele “rapar a panela”. Célia

Ai, Valentina..
acho que meu pão duro, que me salva de vários atropelos.
Mas meu processador tá bem coladinho na preferência…
Beijos! Márcia

Panela de Pressão

Também não sou apegada a apenas um utensilio da minha cozinha, eu gosto de tantas coisas, mais acho que não consigo viver sem minha panela de pressão e minhas panelas de aço inox de fundo triplo. Eliana Scamaral

Eu não vivo sem a minha panela de pressão, com a falta de tempo cozinhar (sopa, carne estufada ….) nela é ultra rápido. Confesso que a piquena tá velhinha de tanto uso, mas eu adoro-a hehehe Gisela

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  • Gorete

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    Minha peça curinga aqui na cozinha é uma caneca multiuso de inox com capacidade de um litro que uso para ferver água, leite, misturar ingredientes, colocar suco, fazer papas, mingaus… Aliás, por isso a comprei há vinte anos, para fazer o mingau do meu filhote. Até hoje é indispensvel na minha cozinha.Bjs

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