Macarrão com Legumes Assados
Ingredientes
Ingredientes:
  • 150g de macarrão fusili
  • um punhado de tomatinhos cereja
  • 1 pimentão médio vermelho cortado em tiras
  • 1 abobrinha grande cortada em rodelas
  • 2 peitos de frango assados e desfiados grosseiramente
Instruções
Preparo
  1. Prepare o fusili normalmente, al dente..e leve os legumes ao forno com um pouco de azeite de oliva e sal.
  2. Quando os legumes assarem, os retirei do forno, e deixe esfriar e depois misture tudo, inclusive o macarrão.
  3. A delícia é que todos os sucos dos legumes vão se misturar com o macarrão e o sabor é especial.
Recipe by Trem Bom at http://trembom.com/macarrao-com-legumes-assados/