Trem Bom Compartilhando as minhas experiências culinárias do interior da Inglaterra

Monthly Archives: Junho 2010

Terça-Feira 29 jun 2010

bolo de chocolate com mel

O que faz você escolher uma receita? Você tem algum método? Sou muito movida por curiosidade. Às vezes ao folhear uma receita o método de preparo pode ser um com o qual não me deparei antes. Daí anoto na minha caderneta virtual – receitas para testar. Gavetinha na minha mente. Outras vezes esta curiosidade se... read more →
Quinta-Feira 24 jun 2010

biscoitos de pistache

No post anterior contei que estive no Farmer’s Shop local recolhendo morangos e gooseberries.  Pois é, colhi tanta coisa que foi meio absurdo. Algumas coisas dividi bem com a R., mas o morango foi pecaminoso. E isso é porque eu nem havia provado o morango enquanto colhia para saber como era gostoso. Ainda bem. Vim... read more →
Terça-Feira 8 jun 2010

Cheesecake de limão

Há certas sobremesas que se identificam mais com certas estações. Pelo menos para grande parte da população. Sou um pouco rebelde e sempre que possível tento não me encaixar nestes moldes. É o caso de, por exemplo, sorvete. Por mais que sorvete seja perfeito num dia de muito calor, eu tenho prazer idêntico ao consumi-lo... read more →