Esta é uma sobremesa encontrada no Marrocos. Refrescante, excelente fecho para uma refeição. Refresca em um dia de muito calor. Ao mesmo tempo extremamente simples, acessível a muitos. Por tudo isso me encantei com ela. E a servi geladinha.
Tudo que voce precisa são as laranjas descascadas e cortadas em rodelas. A deliciosa calda dá toque maravilhoso às laranjas e a sua refeição. Vão super bem com iogurte natural também.
Para a calda voce só precisa dos ingredientes abaixo:
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de mel
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 xícaras de chá de água de flor de laranjeira
  • 1 xícara de água gelada
Leve todos os ingredientes ao fogo, mexendo até o açúcar se dissolver. Deixe ferver, baixe o fogo e deixe cozinhar até que a calda se reduza pela metade. Deixe esfriar, regue as laranjas com ela e leve à geladeira por umas horas.